第20章
易银打断了幸平创真的话,道“我相信她能做到,即使输了,我也心甘情愿地和她一起离开。”“请相信我,也相信她。”易银一手搭在幸平创真的肩上,诚恳道“幸平,拜托了。”
幸平创真深
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了一口气才道:“我知道了。”看到这一幕的堂岛银暗暗点头,心中赞道:“这个少年,先不论他的厨艺如何,光是看他的这份眼光和
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襟就足以具有成为顶级厨师的潜力…”
田所惠光洁的额头开始泌出汗水,划过病态酡红的脸颊,从下巴滑落。眼神逐渐失去焦距,脑子里悲观恐惧的想法在不断循环放大,呼吸紊乱以致于不得不大口地
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气。
“不行…果然…我不行…”田所惠的视线也开始模糊起来“能走到今天这一步都是多亏了易银君和创真君…我这种人…我这种人…”
哒哒哒!呼!易银快步上前猛地将惊慌的田所惠搂进了怀里。田所惠逐渐模糊的视线瞬间清晰,男生身上特有的味道,有力可靠的身躯,一种温暖安心的感觉涌上心头,将不安和恐惧逐渐驱散。
“深呼吸,跟着我来…”易银可靠的声音在田所惠的耳边传来。“深
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一口气…
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…慢慢吐出来…吐…全部吐出来…再
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…吐…”跟随着男孩的节奏,田所惠深呼吸了三个循环。“心…平静下来了…手…也不抖了…”田所惠惊讶地说道。
易银松开田所惠,微笑着解释道:“这是我父亲教导我缓解紧张的办法,虽然很多人都觉得没用,但是其实只要认真用心地去做了,真的能够起到神奇的效果。”
“总之已经冷静下来了,然后再慢慢考虑你要做什么吧。”幸平创真也在一旁缓声道。“但…但是,四宫主厨做的,是在实战中磨炼出来的法式料理,如果我做不出胜过它的料理的话,你和易银君就都要退学了。”
易银摇了摇头沉声道:“我一直认为,料理并没有高低之分,终究是厨师们在
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足人们果腹的条件下创造出来的独特味道。
无论是法式大餐,还是街边小吃,他们的创造者都同样高贵!四宫前辈虽然确实经过了长久的打磨,但是小惠也一定拥有旁人所不具备的独特味道。”
“但是…我这种人做的料理…”“没有什么所谓的这种人那种人,料理的本身就是为了给人们带来幸福!而你…小惠!你的料理同样能带来幸福…这样就足够了…”
易银的一番话让田所惠仿佛看到了一条无尽的温暖之路,而易银就是那个为她打开大门的人。
“为人们带来幸福的料理…”田所惠一双美目泛着热泪,那一段段温暖的回忆涌上心头。蓝蓝的煤火,锅中滚动的汤,砧板上切胡萝卜的声音,母亲温柔的脸…终于,田所惠从回忆中睁开眼睛,对着两人道:“易银君,创真君,那个…我可能…想到菜谱了!”…夜晚,天空又下起了小雨,金碧辉煌的酒店内亮着无数灯光。
水户郁魅和极星寮的人都已经知道了田所惠的事情,并且也推测出易银匆匆离开的原因,众人陷入了慌乱和担忧中。
而此时在别馆的地下厨房内,那场特殊的食戟正在紧张地进行着。四宫小次郎的料理已经准备得差不多了,只需悠闲地等待完成,嘴角依然泛着自信的微笑。“…我想做这么一道菜。”田所惠试探
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地说道。“嘿,有趣。”幸平创真认可地说道。
易银也点点头,赞同道:“值得一试。”“真的吗?真的吗?太好了!”
田所惠开心地笑起来,然后又有些为难地说道“但…但是,这份食谱的话,需要另外下功夫处理的食材非常多,不知道能不能顺利完成…”
“了解了,没问题的。”易银淡定的语气中透
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出十足的自信。“安心好了,包在我身上,我可是担任幸平餐馆二把手的男人啊!”幸平创真一拽头巾,同样自信地说道。
“哦?我可是我们东方餐馆排名第一的帮厨!”易银笑着说道。幸平创真看着易银,一挑大拇指道:“那我们就比比看吧!谁才是最好的帮厨!”“尽管来吧!”易银回应道。看到两人的这一幕,田所惠不
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轻笑起来,俏脸上泛着红晕,很可爱。易银和幸平创真相视一笑,对着田所惠齐声道:“我们会发挥所有的经验来支援你的!”“那么,开始吧!”易银和幸平创真齐声高喊,斗志昂扬。“是!”在校生三人组的料理开始了!“我去料理番茄…”田所惠一边处理着矮株小番茄,一边分配着任务道“易银君,创真君,其他食材就拜托你们了…”
“了解!”“收到!”易银和幸平创真分别开始了迅速利落的食材处理,两人配合无间,有一种难以言喻的默契,又似对手间的惺惺相惜。
“如果是这个的话,要先处理夹心
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才行…”幸平创真预判着田所惠每一步所需的食材,这是他常年在餐馆工作所积累下来的经验和不断思考的结果。
正当幸平创真要拿
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时,被切得方正的
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块已经被递到了他的面前,只见正处理着
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肝的易银道:“幸平,
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已经切好了,麻烦把筋都挑一下。”
“他…预判了我的预判…”幸平创真有些惊讶,易银确实是一个强劲的对手。刚将切好的小番茄放入烤箱中的田所惠突然惊叫道:“糟了,要是不先切夹心
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的话,料理的顺序就会
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的!”
“
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已经处理好了!”幸平创真将处理好的
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递到她的面前,然后又赶忙开始处理猪背上的脂肪。易银和幸平创真展现出的优秀辅助能力让场上的毕业生都为之惊叹。
“创真君,蒸烤用的模具准备得怎么样了?”“做好了,接下来把
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填进去就好了。”“我已经把
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填好了。”易银接口道“顺带一提,炒蔬菜还剩12秒就完成了。”“谢…谢谢!”
田所惠也惊叹于这种奇妙高效的辅助。“好厉害,他们两个都好厉害!在我想要什么食材的时候,经过处理的食材就一一到我的手边来了。”田所惠心中佩服不已。
蹲坐在椅子上的水原冬美不可思议地叹道:“那是怎么回事?”“他们预判了她要做的事,而他们又在互相预测对方,在不打
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自己工作节奏的同时支援她,既是在合作辅助,又是在互相较量。”多纳托梧桐田托着下巴分析道。
“而且完全不做多余的事,为了不妨碍田所而时刻紧绷着自己的神经。”关守平又拿起两人的资料看起来“易银和…幸平创真…他们是今年仅有的两个
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班生吗?”“都是家里开小餐馆的,似乎有在家修行的经历…”多纳托梧桐田说道。
“不,只是在家里帮过忙的话不可能练出那种手上功夫,”关守平看着黑衣白衣两名少年的背影道“不管怎么看都远远超过学生的水准了。”
此时坐在那里等待料理完成的四宫小次郎脸上已经完全没有了蔑视,眼神中难得透出了认真的神情。嗒!指针指向60,时间到。堂岛银高声道:“好了,双方停手!”
两方的料理都分别完成,分碟,装盘!四宫小次郎的料理是由卷心菜包裹
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菜混合馅蒸煮而成的“法式炖卷心菜卷”是来自奥佛涅地区的乡土料理。
用刀叉轻轻地切开菜卷,里面是
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满料足的
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菜混合馅,香味野菜的芳香让人食欲大开。四宫小次郎的馅料并不是一般法式炖卷心菜所用到的猪里脊和洋葱,而是采用了本地
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做的包馅
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,里面
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入了牛油炒至醇香的羊肚蘑,芦笋和鹅肝,还混有
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,黄油,鸡蛋,生
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油等打成的慕斯状馅料,带来了
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滑的口感和细腻风味。
包裹在四周的那层原本具有强烈草腥味的缩缅卷心菜经过加热释放出了纤细无比的清甜口味。
菜叶脆
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的甜味与慕斯状的
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馅紧紧
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绕在舌头上,并在瞬间软软地化开,变成一股浓厚的美味扩散在整个口腔,惊人地提升了这道料理整体口味的品味。“简直就像…”“被施放了魔法一般!”四宫小次郎,在远月毕业的同时只身去了法国。
在经过数年修行后,在巴黎开了店,成为了一名老板兼主厨。面对偏重于
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类的法式料理,他用全新的视野聚焦在蔬菜上,独特的蔬菜料理给法国国内的老饕们带来了极大的冲击。
人们开始满怀敬意地将这名来自日本的厨师称为“legume(蔬菜料理)的魔术师”!“不过真是让人意外啊,四宫。”
堂岛银赞叹过后话锋一转,似有所指地说道“我本来还以为…能吃到你的店“shino"s”里的招牌菜呢!”四宫小次郎推了推眼镜,笑着说道:“您也太会开玩笑了吧,堂岛先生。
对方可还是学生啊,您觉得我会做那种拿招牌菜来欺负他们的残忍行为吗?”“我觉得会…”关守平小声道。“感觉很可能会把对方打击道再也没有勇气做菜。”多纳托梧桐田说道。
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