“秦先生，对不起！我们没有做好服务！”女孩微微弯
。“没关系没关系，你们太客气了！漂亮的小姐，你贵姓？”秦伟东顺手拍了她一记。
“多谢先生！我叫温如
，她是我妹妹温如水。”“好名字！真是名如其人。两位小姐，端庄秀丽，温柔袭人。”
“多谢先生夸奖！”温如
又弯了弯。吹气如兰。“温小姐学过武术？”
“我和妹妹都学过一点，我爸爸是武术爱好者，我们便从小耳濡目染，
通皮
。”“哦，温小姐出自武术世家，难怪有如此身手。如有机会，当去拜访伯父、阿姨，讨教一二。”
“多谢，不敢当。请秦先生郝小姐张先生用餐！”
“好的，谢谢！”
秦伟东、郝馨予、张植诚看了一下餐桌，不
大开眼界，西菜、东南亚菜、明珠常规菜、
州菜、京菜、素菜等，品种繁多，应有尽有。王式集团的副总裁，果是非同小可。一个家宴，置办得如此豪奢，不是一般人能做到。由此，也可看出主人韩冬妮对他们的
程度。从一些杂志的介绍来分析，不难得出结论：韩冬妮在王式集团由于资历浅，以及其他原因，在集团还没有拥有相应的展示空间；要打开困局，她必须在明珠之外，开创新的增长极。也就是说，韩冬妮决意到苦竹投资，并不仅仅是为了秦伟东曾救过自己，苦竹的确前景看好。
任何大事的发生，都是综合而成。就如大海，它的无极容量，不是单一因素，而是多种原由。
西菜有法国菜、意大利菜、瑞士菜、英国菜、 西班牙菜。法国菜取料考究、 味道浓郁、质地鲜
; 英国菜原汁原味、滋味清淡; 意大利菜味浓、原汁原味; 而西班牙菜海鲜为主， 味道蒜味浓郁。明珠是个华洋杂处的地方， 吸引了许多的亚洲移民来此创业， 而不少的地道菜馆也因而建立了起来， 丰富了明珠的饮食文化。韩国菜、泰国菜、越南菜、印尼菜等。桌上的越南菜口味清鲜， 主料多水产 ， 汁
重酸甜， 植物
香料颇讨人喜爱， 烹调方式
合了中国与法国的特点。明珠人以岭南人为主， 岭南菜自然占了主导位置。岭南菜用料新鲜、味道精细， 海鲜的烹调尤有一手， 赢得三人不住赞赏。
州菜最大的特点是“浓淡适宜、丰俭随意”从贵价的州翅、白焯螺盏到“打冷”档式的猎皮花生、 韭菜猎皮都令人大快杂颐。州捕鱼业发达， 州师傅对海产品的处理很有自己的风格和特点。又特别重视酱料， 不得其酱不食， 初次接触的人很易出错。对食品的卖相尤其着重 ， 伴碟的蔬果雕刻最能出师傅的手艺。甜品的款式变化多而各具特色， 中外闻名。今天的京菜菜式， 多源于皇宫
苑。 特点是别具脆香鲜。京菜大量运用了各种植物
和蔬菜， 如辣椒、蒜头、姜、葱和莞荽等。由于北地严寒， 食物一般都较“实在” 用以产生热量保温。特别擅长烹制羊
， 如桌上的“全羊席”即是。以猪为主料， 采用白煮、烧、 燎的方法烹制出来的菜肴， 也独创一格。明珠新派素菜发展， 一
千里， 80年代初期， 明珠大概只有二、三十家素菜馆， 中期已逾倍增长， 至今已不下百多家了， 而且光顾的以青年男女为主， 菜式设计冲破传统， 发掘了许多新材料， 使单调的素菜起了根本的变化。咕噜、斋囟味、素鹅三个头盘引得秦伟东食欲大起。饭毕，温式姐妹引着三人到别墅内的小花园。
时令已入冬，可花园里仍是暖和，红绿争
。一条鹅卵石小径通向花园深处。“秦先生，郝小姐，张先生，要不在石凳上休息会，我和妹妹给大家跳支舞？我们自小对舞蹈就有些兴趣，也许能给大家带来些许乐趣。”
饭后，散散步，看看歌舞，倒是好主意。
秦伟东等自是答应。
温式姐妹跳起了萨尔萨舞。 萨尔萨是西班牙语言，只要音乐一放，身躯随之扭动，全场为之沸腾。萨尔萨延续颂乐的基本架构，加入了更强烈的舞蹈元素，一直是所有拉丁美洲国家流行的基调。萨尔萨现象与拉丁美洲人民的生活已密不可分，从俱乐部到家庭聚会甚至于街上，从老人到孩童，不管是工人或是上
社会，萨尔萨没有年龄、阶级的藩篱，有的只是发展出多样风采与面貌，亦如酱汁的口味辛辣中带点酸甜的调和。萨尔萨结合颂乐、伦巴、曼波、恰恰的舞步，已成为拉丁舞的代言人，不管是男女对跳、女风格、或自由独舞的萨尔萨，在一往一来的亲密接触、独特感的舞步，将女的妩媚、男的豪迈在扭摆
旋转间发挥的淋漓尽致。萨尔萨早已在欧美国家风流行数十年，亚洲地区如日本、韩国、泰国、甚至于上海、北京都掀起莎莎狂热。三人不
连连鼓掌。温式姐妹的萨尔萨舞的确跳得很好。特别是郝馨予，因为她对这舞蹈还懂些，还会几个动作。“你们跳得真好！”郝馨予笑道。
郝馨予在特种大队时，在某地偶然看过一次，印象深刻，不想今
在明珠又看到。她想到了一位朋友，那位朋友就是在观看萨尔萨舞时认识的。
那位朋友，令她一生都忘不了，不知现在何方？在干什么？
同时她的内心涌起了一种奇怪的感觉。这种感觉具体是什么，她也说不清。这种感觉源自哪里，也不知道。在特种大队服役执行任务时，常常有这种感觉。
“秦先生，郝小姐，张先生，您们一路劳顿，需不需要休息？”温如
柔柔一笑。“好的。”几人确也累了。
再说，秦伟东、郝馨予、张植诚还有几件事，急需合计一番了。
眼下，真是没有多少心绪欣赏歌舞了。
多少事费思量！ Ｍ.ＮiｕＤuＮｘＳ.ＣoM