夏季蔬菜含维生素颇多，属于纯绿色的植物，依靠阳光的抚摸已经积累了人体所需的物质，所以应多吃蔬菜来补充人体的维生素。为此，我买回了芹菜，准备给老公和孩子包饺子。
看着眼前这捆芹菜，我的思绪飞回童年，飞回故乡的田园，飞回嬉戏的
快之中。九岁那年，暑假时节，恰是立秋，妈妈从山坡自留地里割回芹菜让我午后摘去芹菜叶，准备晚上包饺子。一听到包饺子我是何等的愉悦，对于农村的孩子，能够吃到饺子是多么幸福！妈妈依旧去田间，我捧着芹菜来到小院的葡萄架下，学着妈妈的样子，一
的摘着芹菜叶，右边摆放摘好的芹菜干，右边盆里放着芹菜叶。刚刚摘了几，一只紫
带有斑点的大蝴蝶飞过眼前悬挂于葡萄架下，原来蝴蝶也讨厌烈
炎炎的午后，也
偷懒寻清凉。我悄悄地屏息，我想拥有这只美丽的蝴蝶，那灵
的翅膀犹如可爱的花朵，绽开于我的眼前，仿佛极美的绸缎。我伸出小手将要触到翅膀之时，蝴蝶精灵一般飞起，翩翩起舞于空中，双翅扑扑在
惑，成为我眼中的猎物，与我保持一定的距离，不远离我，也不靠近我，似曾与我玩耍，似曾向我挑逗，与我若近若离，扑朔
离，却无法成为我的俘虏。我与蝴蝶在小院中追来追去，时不时还有绿蝴蝶、金蝴蝶与它结伴将我戏弄，我感到筋疲力尽，那扑闪的翅膀牵动多少渴望。蝴蝶也许也很疲劳，在我眨眼的瞬间不知躲向何处，我找不到蝴蝶的影子，眼前只有蓝蓝的天空静静的停泊于我的视线。重新回到葡萄架下，不知哪位天使为我分忧，为我摘掉芹菜叶，只有芹菜的杆却没有叶的踪迹。我还在
惑，远处大白鹅深长脖子嘎嘎地叫着，大摇大摆，从容稳健，只见白鹅的嘴角残留一丝芹菜叶的踪迹，咳！不讲卫生的大白鹅偷吃芹菜叶后没有“擦嘴”留下铁一般的罪证。我担心妈妈的批评，急忙捧起芹菜乖乖地送回厨房，心中藏有心事，所以打不起精神再去玩耍。妈妈回来看到我摘好的芹菜，把我夸奖，我没有喜悦，妈妈问起芹菜叶时，我成为撒谎的孩子，告诉妈妈已经喂大鹅，妈妈对我所说深信不疑，告诉我以后再摘芹菜把叶子留下，做成咸菜也是美味。饺子包好了，热乎乎的饺子无法换来我的食欲，与以往吃饺子的急切相比
然无存。当我夹起第一个饺子放入口中，大白鹅脏兮兮的嘴角，带有污浊的脚掌，一拥而来挂于我的眼前。我的胃中在作祟，伸伸脖子想要呕吐，妈妈看到后急忙摸摸我的额头，摸摸我的后背，妈妈以为我生病了，我委屈地告诉妈妈：“我不喜爱芹菜馅的饺子。”妈妈看到我痛苦的样子，默许我的行为，为我去炒鸡蛋。从此，妈妈每次包饺子，都会为我包些青椒或白菜的，唯恐因不吃芹菜而影响我的食欲。妈妈真好！但是妈妈却不知道这其中的秘密。
结婚后成为婆家的一员，面对一大家人都喜爱芹菜水饺，我感到无奈，只有老公善解人意，每每都准备我喜爱的蔬菜。一次随老公去大伯哥家，哥嫂热情为我们准备水饺，东北的饺子是东北人热情的象征。忙碌的嫂子把菜板放在地上剁饺馅十分投入，让我浑身感到不适。他家调皮的小狗一改往日吃
的本，面对嫂子的芹菜馅也产生兴趣，狠狠地朝着芹菜馅吃上一口。那一瞬间，我感到口中异物上浮，喉咙发热，为了自己的矜持而强忍自己的行为，同样是热腾腾的饺子，同样在惑着餐桌旁的一大家人，出于礼貌如同吃药一样硬
入两个饺子就匆匆搁下碗筷，老公还在以为我讨厌芹菜的缘故，为我打了圆场。眼前的芹菜叶已经摘完，我的思绪又重新回到现实的厨房，我也曾想改变我的特
。由于长时间不食用芹菜，身体缺铁而贫血，面色萎黄没有红润，自己深知缺点所在。为了改变体内的矿物质的摄入量，我必须改变自己的个性，从容接纳芹菜，潇洒忘却过去。我仔细摘过的芹菜，不会有大白鹅偷袭，也不会有小狗的暗算，本应放心的食用。可是，头脑中会遗忘书本中的丰盛，却无法泯灭记忆中的瑕疵。芹菜应该成为我饮食的主
，我缺少芹菜所拥有的内含，缺少做人的不卑不亢，何必在意微不足道的琐事而妨碍自己的健康。芹菜，我要战胜你，更要战胜我自己，我要改变萎黄的容颜，更要改变自己的包容。
２００６．８．１2 ｍ.ＮiｕＤＵｎｘＳ.ＣoM