“太阳是有味道的，而太阳的味道须从茶里品尝。
中国人自古就喜爱喝茶，所以茶被称为为国饮。但喝茶是喝不出味道的，只能解渴，没有任何趣情，也没有其它什么意义。只有品茶方能品出茶的味道，品出茶之外的味道。”
太阳之味道，原来是如此由茶中品味出来的，有意思。
“今年夏天我回了一趟老家，看着屋后那片自家种的茶地，忽然想着自己动手窨制茶叶。于是，我不顾家人的劝阻，，顶着烈
，在长势很旺的茶园里，就着一簇簇绿油油的茶树认真地采摘起来。直到亲自到厨房烧火、炒茶、
茶…整个过程从头到尾就我一个人，而且心意虔诚。直到太阳落土的时候，我的成品茶叶方才出炉。”制茶原来还有如此多的学问啊？又长了见识。
“茶是制出来了，但它的味道呢？泡出来的汤
呢？于是，我迫不及待地先给自己冲泡了一杯。深深得
了一口气，再看看汤和慢慢舒展的茶叶，与芽名茶丁玉竹和竹叶青比，既没有它们的那种芳香，也没有那种芽形，一切都不能与之相比。我的茶只像极品
峰。”看来制得
不错嘛，红狼兄好了得，何时也跟你一起采茶去。“虽然，我为自己制出的茶赶不上那些名茶、好茶而感到遗憾，但是，时有几位老乡和邻居在当场品了我的茶后却称赞不已，使我心里感到一丝宽慰。他们都说这是他们庄稼人喝过的最好的茶了，一是有口劲，二是汤
好，三是这茶叶全是
尖尖，看着很舒服，不像他们喝的全是大片大片的老叶子。更主要的是，喝在口里有一种很特殊的香味，那就是太阳的味道。”乡亲品茶把一份亲情也一起品了，所以特别的香醇，也特别的暖人心扉。
这茶里果真有太阳的味道么？我自己咋就没有品出来呢？大家都说是有的，他们对这种太阳下的草青味是再熟悉不过的了。我重新端起茶杯细细地品味着，在清凉、干
、苦涩中，确有一股浓浓的让人倍感亲切的草青味，这就是太阳的味道。大自然的味道！应该是乡亲之情味更突出了茶的太阳味，和朋友一起品味，便添了无限之快意和乐趣。
“此时此刻，我对天底下所有的茶农和茶人从心里对他们肃然起敬。是他们用艰辛的劳动给了我们生活的享受；是他们让我们感受到太阳与我们同在，让我们体会到了人对大自然的依赖关系；是他们——那些生活在黄土地上最朴实、最本份的庄稼人最先在茶里品出了太阳的味道；是他们用最简单的话语告诉了我们，茶里不仅有文化，同时还包含了生活、劳动以及人与自然的和谐等诸多成分。”
品茶品出太阳之味，更品出了亲情友亲之醇厚，品出美妙之诗意和哲理。
《品尝太阳的味道》－－作者雪夜红狼制茶，品茶，赏茶，赏情，令口中品出滋味，心中更品出灿烂之阳光，文笔优美而质朴，佳作。 Ｍ.ＮiＵＤuＮｘs.cOｍ