首页 手上戴个小鱼塘 下章
第七十九章 鱼儿水中游(下)
 给菜苗浇了点水,李永又钻进水空间忙活了一会。

 如果说院子里的菜苗长得很好,那么水空间里的菜就长得更好,一个星期前洒下的小青菜菜籽,如今已是一片绿油油的,看着水,掐一把,满手都是菜汁。

 这种小青的苗,有个专门的叫法“菜”上海用这种叫法的比较多,所以也叫“上海青”

 其实,这玩意各地都有,不管是清炒,还是往汤里放一点,新鲜水的小青菜,全国人民都爱吃。

 菜吃的就是幼苗,所以生长期特别短,一旦时间长了,菜长大,口味变老,就没了那股子新鲜水的吃头。

 李永一看,这片菜能吃了,就间隔着拔了两把,放在一边,今个儿就吃它了。

 其它的苗也都长得不错,和院子里同期种下的那些菜相比,明显高出一大截。

 五块水面,除了海蟹爬的“伶仃洋”其它四块的岸上都种了不同的蔬菜瓜果,就连“南极海”的岸上,也种了萝卜、土豆和花生,它们在疏松的沙地上,似乎长得更好。

 水里面依然放满了各种各样的鱼虾,从水面看过去,影影绰绰的都是乌青色的鱼背,忽而成群地追逐嬉戏,忽而有两只精力过份充沛的,跃出水面,溅起朵朵水花。

 水空间里绿意盎然、生机,几乎每天都在成长,单一的水面已经有普通的鱼塘大小,足有三四十个平方,最深处大概三四米的样子。

 李永心有所悟“快乐水世界”的核心依然还是水,所以种了这么多蔬菜,大量“生气”的积累,还是体现在水体的扩张上,而水岸的增加就很有限了,只是随着内径扩大,而增加了一些。

 看来,还是得围绕“水”作文章。

 在水空间里折腾了一会儿,听到外面响起宁小雪和宋妮娜的声音,估摸她们也起了,李永就钻出水空间,简简单单烧了半锅空间水,下了点龙须面,卧三个鸡蛋,洒一把菜,烫出锅。

 一人一碗清汤面,面汤清亮通透、卧鸡蛋雪白如玉、菜碧绿水,还有米透黄、筋道细长的面条,呼哧一口,直接滑到嗓子眼,好吃、说不出!

 呼哧呼哧,三个人三碗面,就连面汤也喝得干干净净,热汤热面,吃的脸上都出了一层细密的汗珠。

 宋妮娜把碗一推,就去收拾装扮,准备出门。

 宁小雪收拾碗筷,李永悠然漫步上了三楼上面的天台,举目一看,前面就是波光粼粼的水面,大白鸟像巡视自己的领地一样,悠然划过水面的上空。

 李永随意迈着步子,一呼一,由着面条汤水在肚里渐渐消化。

 顺手从水空间里拽出一胡萝卜,用水一洗,咯崩咯崩咬起来。

 这玩意,吃着润肠胃,有助于消化,都说饭后吃水果,这就是了。

 水空间里现在能够当水果吃的,也就只有萝卜,白萝卜、青萝卜、红萝卜、胡萝卜、倔强萝卜…反正都是萝卜。

 其它的东西,都是刚刚播种不久,还处于苗的阶段,没啥可以吃的。

 好在,空间萝卜的口感味道都没话说,百吃不厌,越吃越爱吃。

 天台上的风比较大,吹在身上很惬意。

 吃着胡萝卜,李永突然想到什么,再次伸手从空间里扒拉出一长形的青萝卜,萝卜头上还带着几刚长出来的缨子。

 因为买来的萝卜都是没有缨子的,这些缨子都是后来长出来的,个头不大,但是水的。

 话说,萝卜虽然好吃,但是天天吃,总感觉有些单调,李永就想换个花样。

 反正,闲着也是闲着。

 萝卜的吃法很多,生吃、凉拌、糖炝、腌制、晒制、炒、炖样样都行。

 李永就从水空间里拔了一些,只留下几足够今天吃的,其它都拔出来,然后洗干净,放在脸盘里。

 下楼去拿了一把菜刀,还有砧板,以及一张新买的席子,然后就将那些洗干净的萝卜切成条,再切成小块,

 宁小雪探头探脑地出现在天台上,看到一盆子切好的萝卜,欢呼一声,抓起一块就放进嘴里,嚼得咯崩咯崩。

 饶是宁小雪喜爱吃萝卜,看到满满一脸盘的萝卜块,还是有些吃惊:“李子,你切这么多萝卜干什么?”

 “给你这个小馋猫吃呗!”李永嘿嘿笑道。

 “呀,吃不了呢!”宁小雪可爱地眨了眨弯弯的月牙。

 “吃不了?吃不了咱就腌着慢慢吃,”李永端起脸盘,将切好的萝卜都倒在铺开的席子上,然后回来继续切另外一堆萝卜。

 “腌了吃?腌萝卜干?”宁小雪总算回过味来。

 李永点了点头:“嗯,腌点萝卜干,你喜不喜爱?”

 宁小雪歪了歪脑袋,似乎不大感兴趣。

 萝卜干这玩意,以前家里每年都要腌一坛子,通常都是在冬天,采了一堆的萝卜,放在木扎的澡桶里,用掏灰扒使劲搅合,洗掉上面沾着的泥土,洗干净以后,切成小块在太阳下面晒,再用盐腌好,可以一直吃到开、入夏,甚至能吃上半年。

 以前,农民吃的都是自家地里的东西,冬天跟开的时候,地里的菜还没成,所谓青黄不接,说的就是这个时候。

 温虽然没有问题,菜就吃不上,所以人们总是在秋冬的时候,腌点咸菜、萝卜干,平常没有菜吃,就弄点咸菜、萝卜干,也能就着粥饭吃下去。

 老妈常说,当年的餐桌上,几萝卜干、一小碗青菜汤,就着白米饭,就是一餐。

 有时候,李永吃多了大鱼大,听着倒是向往的:吃点小菜,多舒服啊!

 李永那会儿,家里已经能够吃上菜了,没过上那个苦日子。那会儿还是要腌点萝卜干,都用来当作吃粥时的小菜。

 李永就想到刚才吃面的时候,要是有两萝卜干,那吃着更带劲。

 平常吃鱼粥啥的,也能对付,就不用做菜了,方便 事。

 想到了这些,他才决定动手腌制萝卜干。

 李永以前看过家里腌萝卜干,具体却没做过,这回兴致来了,只能自己摸索。

 关键问题,实在不明白的,只能打电话给老妈询问。

 老妈一听,就觉得很奇怪:“你是不是想吃萝卜干,今年给你们多做点。”

 李永也觉得这事没法解释,总不能说自己要腌萝卜干,只好撒了个小慌,说是女孩的父母,不知道在哪里吃了黄海的萝卜干,觉得很好吃,就想试着做一点,知道他是黄海人,就向他询问黄海萝卜干腌制的诀窍。

 李母一听,事情关系到儿子在未来老丈人、丈母娘心目中的印象,就十分重视,很详细地说了她腌制萝卜干的方法,以及腌了二十几年积累下来的经验。

 末了,还不是太放心,觉得隔壁陈大爷家的萝卜干更好吃,想要打听一下,然后再告诉李永。

 李永在电话这头擦了擦脸上的汗水,没想到老妈兴师动众的,他就是想腌一点吃着玩。

 话说,腌制食品好像都不健康的,会致癌啥的,李永也不打算弄多少。

 虽然出了点意外,好歹算是知道了腌制的方法,李永就依样画葫芦,在天台上晒起萝卜干。

 不过,空间萝卜这么好吃,萝卜干的味道也应该不差。

 而且,水里养的鱼虾味道好,营养价值也高,那么这些土里长的萝卜,味道好的同时,营养价值也应该不差。

 李永已经想好,如果腌制的萝卜干味道不错,他就要给家里送一点。

 下午,李永和宁小雪回了趟原来的房子,打算将剩下来的小东西全都带走,这边房子还没有到期,想要提前退房,也是不可能的。

 两人先去鱼池那边走了走,宁小雪还打算将“大青”、“小红”给弄走,以后住在沁园,养在鹤湖里更容易照看。

 经过这段时间的调教,宁小雪也相信这两条鱼儿不会给轻易钓上了。

 今个儿是长假的最后一天,李永在水边看到不少人,陆胜祺、范晓彤、蔡遥、还有他那位有段时间没有见到的女友宋

 还有其他几位同事,都在岸边下了竿,然后坐在一边闲聊。

 鱼竿上面都有两铜铃铛,一旦有鱼咬钩,铃铛会响,就不用一直盯着浮子。

 只有蔡遥给宋拉着,在池塘的另外一边,手上拎着一只塑料桶,宋手上拿着一只带柄的网兜。

 悍妞果然是悍妞,竟然想要网鱼。

 李永跑过去一看,蔡遥手上的塑料桶里,还真的有几条小鱼。

 宋拿着网兜猛地一捞,动静大,网兜拿起来一看,空空的,啥都没有。

 “你这样可捞不到鱼,”旁边溜达过来一个老头,李永不认识,蔡遥却紧张起来,脸色变得很严峻,而且不停给他使眼色。

 李永纳闷了:这老头谁啊,蔡遥怎么跟看到“冷面阎王”似的,难道说是他老丈人?  M.NiUDuNxs.cOm
上章 手上戴个小鱼塘 下章