第七章 绿豆
等二丫带罗莎丽赶过去,大力家却是大门紧锁,向左邻右舍打听,果然是大力发病,被父母带去求医了。
正准备跟去医馆看看,大力由父亲抱着,已经回来了,看气
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也不那么差。
得知罗莎丽亚她们特地为大力赶过去,大力的父母也很感激,但他们告诉罗莎丽亚她们,苍耳子中毒是能治的,他们去的那家医馆就可以,大力症状轻,所以回来休息,另一个孩子还在医馆,不过应该也没大碍。
这里有人能治苍耳子?不是说这一带最有名的唐郎中都治不好吗?罗莎丽亚疑惑地看向二丫,二丫也一脸不解:“唐郎中会治苍耳子了?”
大力的父亲进一步说明,起先大力肚子疼,他们并没想到是苍耳子,便只随便找了家离这最近的医馆,好在医馆的郎中人虽年轻,却颇为细心,在他的追问下,大力才回忆起他吃过什么,当听到儿子吃过好像野生的豆芽菜时,大力的父母也想到了苍耳子,都吓坏了。
谁知被人认为必死无疑的苍耳子,那年轻郎中竟开出了方子,按方抓药服下,在医馆观察一晚上,大力竟然没事了。
而且按大力的话,那郎中又找到了另一个误食苍耳子的孩子,接到医馆照顾。
这年代真有人能治苍耳子?!罗莎丽亚问出医馆的位子,和二丫过去看个究竟。
…
到医馆一见面,才发现居然是
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人。这能解苍耳子之毒的年轻郎中竟然就是救过罗莎丽亚的杜诚,其母陆氏也在医馆帮忙。
看到罗莎丽亚,陆氏母子也十分高兴。
看医馆留待观察的孩子,果然没什么大碍,罗莎丽亚放下心,要来药方一看:
金银花,ju花,苇
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,绿豆,生甘草。
果然好像是传于后世的银菊苇茎汤。
再打听,杜诚说是从父亲那传下来的医药方子。
罗莎丽亚终于确定这不是另有穿越者了,但能重见救命恩人,她也是
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高兴。
…
苍耳子的风波,总算是有惊无险的过去了,因为罗莎丽亚和杜诚的努力,这些中毒的孩子都平安无事,在病愈后,也被家长严加管教,不让他们再接触不明植物了。
其实也难怪这些孩子,小孩本来就好奇,加上这些都是穷人家的孩子,平常根本吃不到什么零食,所以才会看上去这样嘴馋。
…
既然知道陆氏母子和自己的住处只隔了一条街,罗莎丽亚当然要正式上门,拜谢一下恩人。她包了一大包亲手做的点心,又买了几斤水果,便过去杜诚的医馆。
去了以后,才知道陆氏去送针线活,不在家,看杜诚正忙着捣药,罗莎丽亚也不用他招呼,自顾自参观起这个医馆来。
杜诚的医馆也就是他的家庭诊所,正房一间,分成两半,中间挂个帘子,前面一半当诊室,后面一半当病房。
东西的厢房分别是母子两人的卧室,后院还有一间草棚,一边放些柴禾,另一边砌了个灶台,就等于是厨房了。
按面积算,杜诚家总共有一百多平方米,比罗莎丽亚现在的住处宽敞多了,按现代的说法,这怎么也是个大户型。
但罗莎丽亚越看下去,眉头皱得越紧,原因就是这房屋的建筑材料。这竟然是用茅草盖的房屋!
罗莎丽亚在这长安城还是一次看见茅草屋,她家和李富家都不宽裕,但怎么说也是砖瓦房,能挡风能避雨,而这茅草屋,实在让她忍不住联想起杜工部的名诗:“八月秋高风怒号,卷我屋上三重茅。”这房子能过冬吗?
再看看院里的物件,原来那只熟悉的老母
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也不见了,不是说开私人诊所很来钱,他怎么把日子过成了这样,还不如在村子里,至少还住着砖瓦屋。
“罗姑娘,请喝茶。”杜诚把药捣好,开始招呼罗莎丽亚。
和杜诚的谈话,让罗莎丽亚知道,她走后没多久,在村子附近就发现了突厥兵,村子人心惶惶,凡是有亲戚在外面的,都离家去投亲靠友了,正巧这时陆氏听说他家一个很多年失去联络的亲戚,最近在长安城
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面过,便寻了过来。
结果亲戚没找到,村子又不敢回去,只好留在长安城,杜诚靠祖传的医术开家医馆,陆氏给别人家做些针线活,母子以此为生。
对杜诚的医术,罗莎丽亚还是
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看好的,在村子里,他就是药到病除,在长安城,连名医都治不了的苍耳子中毒他也能治,证明他确有真才实学。但看这半天他医馆一个病人也没有,生意如此冷清,实在是屈才了。
再联想到自己的太白居,罗莎丽亚灵机一动,她知道下一步要做什么生意了。
“杜大哥。”罗莎丽亚叫杜诚,她在杜家也住了几天,本来是称呼他做杜公子的,但在陆氏的坚持下,才改口的。“我跟你说…”
…
本来罗莎丽亚以为杜诚听了她的想法,会和她一样兴奋,但杜诚的表情却很奇怪,半天后,他摇摇头,明显是拒绝了。
“为什么?”罗莎丽亚不明白,她的想法多好啊!
杜诚还是摇头。
“到底为什么,你至少给我个原因?”他光摇头,罗莎丽亚怎么能猜出他为什么不愿意。
“罗姑娘,”杜诚再确认一次“你是让我给病人看病,确诊后再由你安排他们的饮食,对不对?”
罗莎丽亚点头:“这叫做营养餐。”在现代,她家五星级的餐厅都有营养师,负责点菜时为顾客提建议,反响很好,而唐代,根本没人考虑到适当的食物对人体降有多重要,这不失为一个商机。
“可是,”杜诚表情严肃起来“饮食怎么可以代替药材,罗姑娘,病人生病你不让他吃药,反而到你的店里吃饭,这要是贻误了病情…”做生意不能为赚钱,也得讲良心啊。
他这后半句话虽没说出来,但明明白白写在了脸上,罗莎丽亚又怎么会看不出来,考虑他是古代人,思想可能僵硬点,罗莎丽亚决定不生气,继续解释:“我并没有说生病不让吃药,急症当然需要物药治疗。可有些人只是生活作息,饮食不当而小有不适,我们可以帮他们调节饮食习惯,让他们恢复降。”在现代,这样的身体状况叫“亚降”
“身体不适,自然应该进医馆,哪有去饭馆的?”杜诚还是摇头“如果食物能治病,还用药材做什么?”
罗莎丽亚不高兴了,你可以误解她,但不能瞧不起食物,祖父和外祖父虽然有东西方的文化差异,但从小便都告诉她同一件事:身为一个厨师,一定要对食物充满了热爱。
“既然你瞧不起食物,为什么还要用绿豆来解苍耳子之毒?”罗莎丽亚要为食物正名。
杜诚一怔:“那是因为…绿豆是起辅助作用的。”
“谁说的?绿豆
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平皮寒,解金石,砒霜,草木一切诸毒。”罗莎丽亚为绿豆正名,她的绿豆甘草汤,杜诚的银菊苇茎汤,都有绿豆在,难道只是巧合,辅助这么简单?
“绿豆
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平皮寒,解金石,砒霜,草木一切诸毒?”杜诚疑惑地重复这句话“这是哪本医书所载?”他怎么从不知道?
“李时珍的《本草纲目》。”罗莎丽亚答得理直气壮,然后才想到,这年代,还没有李时珍呢。
“李时珍?《本草纲目》?”杜诚只觉自己孤陋寡闻“这是哪位医坛圣手?”
“一个无名医生。”罗莎丽亚装作不在意的样子,反正对唐朝人而言,李时珍确是“无名之辈”
“神医扁鹊你总听过吧?”罗莎丽亚见杜诚还想追问李时珍的事,赶紧转移话题“你应该知道扁鹊有个著名的‘三豆饮’吧?”
杜诚终于改成点头了:“绿豆、赤小豆、黑豆各1升,甘草节2两,水8升,煮极
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,任意食豆饮汁。治无名痘疮,疏热解毒。”绿豆确能当药材使,是他忽略了。
“绿豆也是食物,可它的作用并不亚于药材。”罗莎丽亚缓缓言道“药食同源,病从口入,食物和物药的区别就在于吃它的人是病人还是降人,就算是食物,吃错了也是会害病的。”
“食物也有忌讳?”杜诚这下可是在请教了。
“还拿绿豆举例,绿豆解毒,但解得是热毒,所以脾胃虚寒者忌之。而且正因为它解毒,在服用别的物药时也忌吃绿豆,免得会降低药
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。”罗莎丽亚解释“我想和你合办药膳,就是为了这个,你告诉我病人病症,我就知道他们忌口什么,在食谱上就避免这个。而普通人养生,我也以为药补不如食补。”
她的两个哥哥,一个是专业的餐饮营养师,一个有食品营养师的毕业证书,耳濡目染下,罗莎丽亚对食品营养也知道不少,但由于这时代人们对食疗认识不够,她才想借重杜诚的医术,加上她的厨艺,从临
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营养师这块找商机。
“你可以慢慢考虑。”罗莎丽亚起身告辞,让别人认同你的观念,总需要一个过程。
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